czytaj więcej
Zobacz najnowsze wpisy dotyczące konkursu i nie tylko
-
-
czytaj więcej
Znamy zwycięzcę Bocuse d’Or Europe 2022
Dania zajęła pierwsze miejsce w europejskich finałach Bocuse d'Or w Budapeszcie.
2022-03-28 -
czytaj więcej
KOWR Partnerem Team Poland
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa został ponownie Partnerem Team Poland.
2022-03-21 -
czytaj więcej
POT Partnerem Team Poland
Polska Organizacja Turystyczna została Partnerem Team Poland w drodze na selekcję Bocuse d'Or Europe 2022 w Budapeszcie!
2022-03-21 -
czytaj więcej
Team Poland na ostatniej prostej przed europejską rozgrywką w Budapeszcie
Pozostały zaledwie dwa tygodnie do półfinałowej rozgrywki Bocuse d’Or Europe 2022
2022-03-08 -
czytaj więcej
Team Poland w drodze do Europy!
Bocuse d’Or Europe 2022 odbędzie się już 23 - 24 marca.
2022-01-03 -
czytaj więcej
Jakub Kasprzak zwyciężył w Bocuse d'Or Poland 2021
4 listopada w Krakowie odbyła się krajowa selekcja Bocuse d’Or Poland 2021.
2021-11-05 -
czytaj więcej
Zwycięzca Wielkiego Finału Bocuse d’Or 2021 w Krakowie!
Wielkimi krokami zbliża się największa polska impreza kulinarna tego roku.
2021-10-26 -
czytaj więcej
Honorowy Przewodniczący Jury Bocuse d'Or Poland 2021
Z wielką przyjemnością i radością przedstawiamy Honorowego Przewodniczącego Jury prosto z Francji
2021-10-20 -
czytaj więcej
Znamy nazwiska finalistów Bcouse d'Or Poland 2021
Preselekcja Bocuse d'Or Poland 2021 wyłoniła pięciu finalistów, którzy 4 listopada zmierzą się w największej kulinarnej rozgrywce!
2021-09-21 -
czytaj więcej
Bocuse d'Or Poland 2021 - ruszyły zgłoszenia!
Z nieskrywaną radością mamy przyjemność ogłosić, iż przygotowania do krajowych eliminacji Bocuse d’Or Poland 2021 ruszyły pełną parą!
2021-06-21 -
czytaj więcej
Nowy członek w Komitecie Wykonawczym
Michał Markowicz został powołany do Komitetu Wykonawczego przy organizacji najbliższej selekcji Bocuse d’Or Poland 2021/2022.
2021-04-06 -
czytaj więcej
Wielki Finał Bocuse d'Or 2021
W dniach 26-27 września 2021 odbędzie się finał Bocuse d’Or podczas 20. edycji targów Euroexpo w Lyonie.
2021-03-29 -
czytaj więcej
Bocuse d'Or Europe 2020 za nami!
Ogromne emocje za nami. I chociaż nasi reprezentanci nie awansowali do Wielkiego Finału w Lyonie to bez wątpienia dali nam powód do dumy ze swojego występu w Europie wśród najlepszych szefów kuchni Starego Kontynentu.
2020-10-17 -
czytaj więcej
KOWR Partnerem Team Poland
Z wielką przyjemnością informujemy, że Partnerem naszych przygotowań i wyjazdu na europejską selekcję Bocuse d'Or 2020 do Tallina został Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, a tym samym Poland Tastes Good.
2020-10-01 -
czytaj więcej
16 krajów powalczy w Bocuse d'Or Europe w Tallinie!
W dniach 15 - 16 października 16 europejskich szefów kuchni weźmie udział w Bocuse d'Or Europe w Tallinie w Estonii. Dziesięciu najlepszych zakwalifikuje się do wielkiego finału, który odbędzie się 1 i 2 czerwca 2021 w Lyonie (Francja).
2020-09-28 -
Kolejny krok Bocuse d’Or Team Poland do Tallina!
Poza ścisłym gronem, które pracuje z naszym kandydatem i jego pomocnikiem, w tym roku Akademia Bocuse d’Or Poland zaprosiła wielu znakomitych szefów kuchni, wybitne autorytety w branży gastronomicznej, którzy jako Chefs Patrons chętnie wspierają radą i doświadczeniem Jakuba podczas treningów.
2020-07-01 -
czytaj więcej
Nowy termin Bocuse d'Or Europe 2020
Sytuacja na świecie przechodzi obecnie w krytyczny etap, której przyczyna jest koronawirus Covid -19. Większość krajów boryka się z planami zamknięcia i restrykcji niektóre z nich zamykają granice.
2020-03-25 -
czytaj więcej
Polak w europejskiej rozgrywce Bocuse d’Or
Z nieskrywaną radością informujemy, iż Polska reprezentowana przez Jakuba Kasprzaka zakwalifikowała się do europejskiej selekcji Bocuse d’Or, która odbędzie się w dniach 28-29 maja w Tallinie.
2020-02-17 -
czytaj więcej
Bocuse d'Or Poland On Tour 2020
Bocuse d’Or Poland On Tour to kolejny projekt Akademii Bocuse d’Or Poland, który jest kontynuacją polskiej selekcji 2019.
2020-02-12 -
czytaj więcej
Wielkie nazwiska w Jury Bocuse d'Or Poland 2019
Za nami wspaniały finał Bocuse d’Or Poland 2019, którego echa pobrzmiewają do dzisiaj.
2019-12-01 -
czytaj więcej
Znamy zwycięzcę Bocuse d'Or Poland 2019
Na najwyższym podium Bocuse d'Or Poland 2019 stanął Jakub Kasprzak!
2019-11-22 -
czytaj więcej
Jury Bocuse d'Or Poland 2019 - odkrywamy pierwsze karty!
Pozostało zaledwie 10 dni do finału krajowych eliminacji Bocuse d’Or Poland 2019.
2019-11-12 -
czytaj więcej
Bezpłatne wejście na konkurs Bocuse d'Or Poland 2019
Wejście na konkurs Bocuse d’Or Poland 2019 jest bezpłatne po wcześniejszym zarejestrowaniu się na stronie Targów Horeca.
2019-09-24 -
czytaj więcej
Finał Bocuse d’Or Poland 2019 odbędzie się w Krakowie!
21 listopada 2019 roku odbędzie się kolejna polska selekcja konkursu Bocuse d’Or. Tym razem to Kraków będzie gościł polską i światową gastronomię w ramach projektu Europejska Stolica Kultury Gastronomicznej.
2019-08-01 -
czytaj więcej
Kraków Gospodarzem i Partnerem Strategicznym najbliższej selekcji!
Mamy przyjemność poinformować, iż miasto Kraków będzie Gospodarzem i Partnerem Strategicznym tegorocznej edycji Bocuse d’Or Poland 2019.
2019-07-08 -
czytaj więcej
Finaliści Bocuse d’Or Poland 2019
W dniach 24 -25 czerwca 2019 w Akademii Kurta Schellera odbyły się PREELIMINACJE konkursu Bocuse d’Or Poland 2019.
2019-06-25 -
czytaj więcej
Zakwalifikowani do PREELIMINACJI Bocuse d’Or Poland 2019
Przed nami kolejna krajowa selekcja poprzedzona PREELIMIANACJAMI.
2019-06-06 -
czytaj więcej
Bocuse d'Or Winners Patronem Honorowym polskiej selekcji!
Patronat honorowy nad polską selekcją 2019 objęła organizacja najlepszych szefów kuchni na świecie Bocuse d’Or Winners!
2019-05-17 -
czytaj więcej
Zgłoś się do Bocuse d'Or Poland 2019
Przygotowania do krajowych eliminacji Bocuse d’Or Poland 2019 ruszyły pełną parą.
2019-04-29 -
czytaj więcej
Ruszają szkolenia w Akademii Bocuse d'Or Poland
Jak mawiał o kucharzach Paul Bocuse, jeden z najwybitniejszych szefów kuchni XX wieku – Jesteśmy pracownikami fizycznymi. Musimy się nauczyć naszego zawodu. Obejmuje to również mentoring, czyli naszym obowiązkiem jest przekazywać te naukę dalej.
2019-04-11 -
Przeczytaj całość
Akademia Bocuse d'Or Poland partnerem Goût de/Good France 2019
Wydarzenie Goût de/Good France 2019 odbędzie się jak co roku 21 marca, by promować na świecie wyśmienitą kuchnię francuską.
2019-03-01 -
czytaj więcej
Polacy podczas Wielkiego Finału Bocuse d’Or w Lyonie
Po raz pierwszy w historii Akademia Bocuse d’Or Poland miała wyjątkową okazję zaprezentować się w strefie dla profesjonalistów CHEFS VILLAGE podczas Wielkiego Finału Bocuse d’Or.
2019-02-02 -
czytaj więcej
Dania wygrała Wielki Finał Bocuse d'Or 2019
W dniach 29-30 stycznia 2019 roku odbył się finał najbardziej prestiżowego konkursu kulinarnego na świecie - Bocuse d’Or.
2019-02-01 -
Przeczytaj całość
Have a taste of Poland
W dniach 26 – 30 stycznia 2019 roku wszystkie oczy świata wielkiej gastronomii będą zwrócone na Lyon i Wielki Finał Bocuse d’Or oraz Coupe du Monde de la Patisserie.
2018-12-10 -
przeczytaj całość
Nowości w najbliższym Wielkim Finale
W tym roku Międzynarodowy Komitet Organizacyjny pragnie umieścić niektóre kulinarne podstawy w samym sercu konkursu, aby stworzyć atmosferę panującą w kuchni: subtelna mieszanka zapachów, aromatów i dźwięków kuchennych, przyborów do gotowania, ale także odpowiednie połączenie doskonałego know-how i podejścia opartego na instynkcie.
2018-10-02 -
przeczytaj całość
Bocuse d'Or Europe 2018 za nami!
W dniach 11-12 czerwca dwadzieścia najlepszych europejskich duetów kucharskich walczyło podczas Bocuse d’Or Europe 2018 w Oval Lingotto Fiere Torino o awans do Wielkiego Finału w Lyonie 2019.
2018-06-13 -
przeczytaj całość
Bocuse d'Or Europe na żywo!
Możecie oglądać zmagania najlepszych kucharzy w Europie na żywo!
2018-06-07 -
przeczytaj całość
Polska gastronomia w europejskiej rozgrywce
Mamy zaszczyt poinformować, iż Polska reprezentowana przez Dawida Szkudlarka zakwalifikowała się do europejskich finałów Bocuse d’Or w Turynie.
2018-03-12 -
przeczytaj całość
Znamy zwycięzcę Bocuse d'Or Poland 2018
Trzydzieści jeden lat temu wszystko się zaczęło. Wybitny francuski szef kuchni Paul Bocuse w styczniu 1987 roku urzeczywistnił swoje marzenie, którym było pokazanie szefa kuchni szerszej publiczności.
2018-03-01 -
przeczytaj całość
Paul Bocuse nie żyje, gastronomia w żałobie
20 stycznia 2018 roku w Collonges, pomysłodawca naszego konkursu odszedł, po długim i niesamowitym życiu.
2018-01-21 -
przeczytaj całość
Nowa wizualizacja logo Bocuse d'Or
Bocuse d’Or przestawia nową wizualizację swojego logo, które zostało zaprojektowane tak by oddać wyjątkowe połączenie doskonałości i innowacyjności, które stanowią o jego sile i sukcesie.
2018-01-20 -
przeczytaj całość
Znamy nazwiska finalistów Bocuse d'Or Poland 2018
11 grudnia 2017 w Akademii Kulinarnej Nestle Professional w Warszawie odbyły się PREELIMINACJE konkursu Bocuse d’Or Poland 2018.
2017-12-12 -
przeczytaj całość
Smarten PR oficjalnym reprezentantem Bocuse d'Or w Polsce
Po dwóch latach nieobecności konkurs Bocuse d’Or ponownie odbędzie się w Polsce! Agencja Smarten PR na czele z Jackiem Krawczykiem została oficjalnym przedstawicielem Bocuse d’Or w Polsce.
2017-10-31 -
przeczytaj całość
Zakwalifikowani do PREELIMINACJI Bocuse d'Or Poland
Bocuse d’Or Poland nabiera coraz wyraźniejszych kształtów i od momentu pojawienia się informacji o powrocie konkursu do Polski wywołuje duże emocje.
2017-11-29 -
PRZECZYTAJ CAŁOŚĆ
OSSKiC zostało Partnerem Merytorycznym Finału Polskich Eliminacji – Bocuse d’Or Poland 2018.
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni jest największym stowarzyszeniem kucharzy i cukierników w Polsce. Jako jedyne w kraju jest członkiem Światowego Stowarzyszenia Związków Kucharzy (WACS).
2017-10-31 -
PRZECZYTAJ CAŁOŚĆ
Został powołany Komitet Wykonawczy
Komitet Wykonawczy to zacne grono szefów kuchni powołane przez Prezesa Zarządu Bocuse d’Or Poland Jacka Krawczyka, które podejmuje kluczowe decyzje dotyczące organizacji konkursu oraz ustala procedury i regulamin Krajowych Eliminacji.
2017-10-31 -
PRZECZYTAJ CAŁOŚĆ
Klub Szefów Kuchni Partnerem Merytorycznym Bocuse d’Or Poland 2018
Klub Szefów Kuchni został Partnerem Merytorycznym Finału Polskich Eliminacji – Bocuse d’Or Poland 2018.
2017-10-31