Mamy świetną wiadomość! Patronat honorowy nad polską selekcją 2019 objęła organizacja najlepszych szefów kuchni na świecie Bocuse d’Or Winners!
Bocuse d’Or Winners – ekskluzywne stowarzyszenie najznakomitszych szefów kuchni na świecie, zwycięzców najlepszego konkursu kulinarnego - Bocuse d’Or. Powołane do życia w 2000 roku by wzmocnić powiązania między wszystkimi szefami, którzy w ciągu 32 lat stanęli na podium. Dzisiaj o jego sile stanowi 39 szefów kuchni z 11 krajów, którzy na co dzień są spadkobiercami spuścizny ś.p Paula Bocuse, którzy poprzez start w tym wyjątkowym konkursie zobowiązali się kontynuować jego dzieło.
Na czele stowarzyszenia stoi Phillip Tessier.
Wśród członków znajdują się światowej klasy szefowie kuchni (MOF), którzy są właścicielami, zarządzają czy pracują w najlepszych restauracjach na świecie wyróżnionymi gwiazdkami Michelin i czapkami Gaullt&Millau. Występują w roli trenerów, promotorów oraz zasiadają w Komitecie Wykonawczym Bocuse d’Or.
Współpraca z tą najbardziej ekskluzywną grupą światowej śmietanki kulinarnej to ogromne wyróżnienie dla naszej organizacji. A możliwość osobistego kontaktu z grupą szefów, która odwiedzi Polskę podczas naszej selekcji 2019 to wielki prestiż.
Bocuse d’Or Winners objęło Patronat Honorowy po raz pierwszy w historii Bocuse d’Or Poland!