Selekcje Bocuse d’Or Poland 2015

Bocuse d’Or Historia Bocuse d’Or to najważniejszy konkurs dla szefów kuchni z całego świata

Jego historia sięga 1987 roku, kiedy to w Lyonie – stolicy francuskiej gastronomii – Paul Bocuse, ceniony na całym świecie szef kuchni, zorganizował niezwykły konkurs kulinarny z udziałem jurorów i publiczności.

O Konkursie Bocuse d'Or

Tydzień smaków francuskich

ilustracja_konkursy_historia_konkursu O Tygodniu Smaków Francuskich

Tegoroczne polskie eliminacje Bocused’Or odbędą się Ramach Tygodnia Smaków Francuskich – festiwalu kulinarnego organizowanego pod honorowym patronatem Ambasady Francuskiej w Polsce.

O Tygodniu Smaków Francuskich

“ W swoim umiłowaniu sztuki kulinarnej kucharz zawsze dąży do kreatywności i ruchu, nieustannie poszukując perfekcyjnego gestu i doskonałości technicznej. To właśnie te wartości leżą u podstaw konkursu Bocuse d'Or. ” - Paul Bocuse
Bocuse d'Or Polska 2015